Receita de Esquecidos
Ingredientes: – 8 ovos; 500 gr de açúcar; 500 gr de farinha branca de neve; raspa de limão
Preparação: Batem-se os ingredientes todos com a batedeira. Com uma colher de sopa deitam-se colheradas em forma de bolachinhas, num tabuleiro forrado com papel vegetal. Vai ao forno a 200º .